Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹. Recette de Tartines délice aubergines, tomates, mozzarella > Recettes. Tarte à l'aubergine, chèvre et thon. La Bruschetta, un incontournable de la cuisine italienne, est une tartine de pain grillée que l'on agrémente selon son humeur.
Photo "Aubergine bruschetta" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Bruschetta paillot de chèvre et tomates séchées. par La Piazzetta. You can have Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹
- Prepare 1 of aubergine.
- It's 3 of tomates.
- You need 4 of petits fromages de chèvre.
- It's of Huile d’olive.
- You need 1 of pain de campagne coupé en rondelles.
- You need of Olives noires.
- It's 1 gousse of d’ail.
Les tranches d'aubergines sont cuites dans un premier temps. Faire revenir l 'oignon dans une poêle. Découvrez la recette Bruschetta à l'italienne sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes. Il en est de même pour le fromage : pour un régime plus léger, remplacez la mozzarella par une boule de fromage de chèvre.
Bruschetta aubergines et chèvre 🇮🇹 step by step
- Rincer l’aubergine, couper les extrémités, couper l’aubergine en rondelles pas trop épaisses..
- Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, faire chauffer l’ail émincé et faire dorer les rondelles d’aubergine de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.Les essuyer avec du papier absorbant..
- Faire bouillir une grande casserole d’eau, tremper les tomates quelques secondes pour les éplucher facilement et les couper en cubes..
- Disposer sur chaque tranche de pain, une rondelle d’aubergine, une rondelle de fromage, des cubes de tomates et une olive et enfourner 10-15 mm à 180 degrés..
Préparation de la recette : bruschetta au chèvre. Faites griller les tranches de pain. Épluchez et coupez la Nappez chaque tartine de tomates pelées. Ajoutez une demie-tranche de jambon et deux rondelles de chèvre. Versez un filet d'huile d'olive sur les tartines. Napper ensuite les tartines avec les tomates pelées.