Recipe: Appetizing Quiche Lorraine allégée

Quiche Lorraine allégée.

You can have Quiche Lorraine allégée using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Quiche Lorraine allégée

1. It's 200 gr of pâte brisée.
2. You need 2 of oeufs.
3. You need 150 ml of lait de riz.
4. Prepare 150 gr of d'allumette de jambon.
5. Prepare 30 gr of d'emmental râpée.
6. Prepare 15 gr of levure maltée.
7. Prepare 1 of petit oignon.
8. It's 1 of cas d'huile d'olive.
9. Prepare of Sel, poivre.

Quiche Lorraine allégée instructions

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Couper l'oignon en rondelle. Faire revenir l'oignon et les allumettes avec la cas d'huile pendant 5 min..
3. Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, le sel, poivre, emmental et levure..
4. Piquer la pâte avec une fourchette..
5. Verser uniformément le mélange oignon/ allumettes sur la pâte. Ajouter le mélange aux oeufs..
6. Enfourner 25 à 30 min.