Chausson léger chèvre courgette a partager. Couper les courgettes en rondelles fines et les disposer dans un plat allant au four. Dans un bol mélanger la crème, l'œuf, la menthe ciselée, le sel et le poivre. Émietter le fromage de chèvre sur l'ensemble de la préparation. Battre les oeufs en omelette dans un saladier.
Verser ce mélange sur les rondelles de courgettes.
Chaussons (réussis!) aux courgettes et au chèvre.
Préparation. Émincer l'oignon et la courgette, le faire revenir dans une poêle, saler et poivrer.
You can cook Chausson léger chèvre courgette a partager using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Chausson léger chèvre courgette a partager
- It's 1 of pâton de pâte brisée light (recette ici : http://www.epicechocolat.com/2018/05/pate-brisee-light.html).
- Prepare 1 of courgette.
- It's 250 g of fromage de chèvre frais.
- Prepare 1 of pointe de piment d’Espelette.
- You need of Origan séché.
- Prepare of Sel, poivre.
Quand les légumes sont cuits, les laisser refroidir. Guide de préparation : Chaussons de chèvre. La courgette je crois que c'est LE légume de l'été [ enfin, monsieur me faisait la réflexion tout à l'heure que c'était un légume d'été mais qu'en fait il était malheureux d'en Aujourd'hui je vous propose donc une recette de tarte légère courgettes et chèvre, pour des dîners d'été sains et gourmands ! Délicieux clafoutis salé chèvre et courgettes, une recette simple.
Chausson léger chèvre courgette a partager step by step
- Laver et couper la courgette en rondelles à la mandoline..
- Cuire les rondelles à la vapeur une quinzaine de minutes (selon votre préférence plus ou moins croquantes), et réserver. Pendant ce temps, préparer le fromage de chèvre, le battre à la fourchette, saler, poivrer, y ajouter un peu d'origan et de piment d’Espelette. Mélanger et réserver..
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte au rouleau en un rectangle de 20 sur 40 cm environ. Étaler le fromage de chèvre sur la moitié droite du rectangle, déposer les rondelles de courgettes sur le chèvre frais, saler et poivrer légèrement les courgette, puis saupoudrer d'origan séché..
- Refermer le tout avec le côté gauche de la pâte, bien souder les bords pour éviter que le chausson ne s'ouvre à la cuisson. Badigeonner de jaune d’œuf et faire quelques incisions avec la pointe d'un couteau..
- Enfourner le tout 20 minutes environ, la pâte doit être bien dorée et bien cuite sur le dessous. Ne pas hésiter à regarder en dessous en faisant attention de ne pas se brûler... Partager et déguster chaud ou froid, personnellement j'ai préféré froid 😝..
Voyages culinaires et saveurs du monde. Likez, partagez, commentez, abonnez-vous et surtout activez la cloche. Ajouter le chèvre et les courgettes au moule à tarte. Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive. > Bon accord : Côtes du marmandais - blanc sec leger. Une recette très simple et succulente qui fait à elle seule un repas léger, elle est aussi parfaite en légume d'accompagnement d'une viande. j'ai partagé tu as partagé il a partagé nous avons partagé vous avez partagé ils ont partagé. je partagerais tu partagerais il partagerait nous partagerions vous partageriez ils partageraient.
