Chou rouge aux pommes. Couper le chou rouge en fines lamelles et ôter les plus grosses côtes. Partager à mes amis. la recette Chou rouge aux pommes (de ma grand-mère). Dans une cocotte, faire revenir le chou rouge émincé dans un peu d'huile d'olive.
Une façon de faire manger le chou rouge aux plus réticents !
Enlever les premières feuilles du chou (trop épaisses, ce ne sont pas les meilleures), laver Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et y ajouter les dés de pommes.
Le chou rouge est depuis toujours en Europe centrale cuit et cuisiné avec d'autres ingrédients.
You can have Chou rouge aux pommes using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Chou rouge aux pommes
- You need 1/4 of de chou rouge.
- You need 1 of oignon.
- You need 1 of pomme.
- It's of Sel, poivre.
- Prepare of Huile d'olive.
Chou rouge aux pommes : Chou rouge, pommes, saucisses. Le chou rouge aux pommes, avez-vous essayé ? La recette belge véritable que voici va vous amener aux portes du paradis 🙂. Ceci est une délicieuse manière d'accommoder le chou rouge.
Chou rouge aux pommes step by step
- Laver et détailler le chou rouge en lamelles. Effectuer une pré-cuisson à la vapeur pendant 10 minutes..
- Émincer l'oignon et couper la pomme en dés. Faire revenir dans l'huile d'olive, assaisonner..
- Ajouter le chou, ajouter 1 verre de liquide et laisser cuire encore 20 minutes..
Ajouter les pommes coupées en quartiers et les pommes de terre coupées en dés. Le rincer à l'eau froide et égoutter à nouveau deux fois - Éplucher l'échalote et la pomme. Préparation de la recette Chou rouge caramélisé aux pommes. Comme indiqué dans la recette, vous pourrez accompagner cette recette d'une viande comme un rôti ! Laver et émincer le chou rouge. Éplucher et émincer l'oignon, éplucher la gousse d'ail.
