How to Cook Appetizing Roll frais de courgette apéritif

Roll frais de courgette apéritif.

You can have Roll frais de courgette apéritif using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roll frais de courgette apéritif

1. Prepare 1 of courgette.
2. You need 1 of a 2 citrons.
3. It's 100 g of ricotta.
4. Prepare 50 g of grana ou parmesan.
5. You need 2 of cas d'huile d'olive.
6. You need of Ciboulette.
7. It's of Sel, poivre.

Roll frais de courgette apéritif instructions

1. Passer la courgette a la mandoline, assaisonner et faire Mariné dans le jus de citron et l huile d'olive environs 30 min.
2. Dans un bol mélanger la ricotta, le grand et le jus d'un demi citron. Assaisonner, filmer et laisser au frais 30 min NB: si vous utilisez du parmesan de saler pas.
3. Au dernier moment ajouter la ciboulette ciselé puis tartiner et rouler vos bandes de courgette. Piquer à l aide d un curdent et réservé au frais jusqu'à l apéro. Santé !!.
4. Vous pouvez ajouter à la préparation du basilic ou de la coriandre selon vos goûts.