Recipe: Perfect Dos de cabillaud et légumes du soleil

Dos de cabillaud et légumes du soleil.

You can have Dos de cabillaud et légumes du soleil using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dos de cabillaud et légumes du soleil

1. Prepare 400 g of dos de cabillaud.
2. You need 2 of carottes.
3. It's 2 of courgettes.
4. You need 1 of oignon.
5. It's 1 of tomates.
6. You need 2 of poivrons.
7. Prepare 1 CS of d’huile d’olive.
8. Prepare of Ciboulette.
9. Prepare of Sel, poivre.

Dos de cabillaud et légumes du soleil step by step

1. Préchauffez le four à 180 °C..
2. Commencez la préparation par laver et éplucher les légumes. Coupez-les courgettes et les carottes en rondelles, l’oignon en 4 et le reste en lamelles..
3. Mettez au tous les légumes dans un saladier, salez poivrez, ajouter l’huile d’olive et les herbes, puis mélanger bien..
4. Couvrez votre plat de cuisson de papier sulfurisé puis disposez-y tous les légumes et mettre à cuire pendant 20 minutes toujours à 180 °C..
5. Retournez les légumes et déposez les dos de cabillaud au-dessus..
6. Enfournez de nouveau pendant 20 minutes toujours à 180 °C..
7. Servez enfin le cabillaud et les légumes dans des plats individuels. Décorez avec de la ciboulette..