Gelée de thé earl grey aux zestes de citron.
You can have Gelée de thé earl grey aux zestes de citron using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gelée de thé earl grey aux zestes de citron
- It's 1 litre of d'eau.
- It's 3 cuillères à café of thé earl grey.
- It's of Le zeste d'un citron.
- You need 2 of sachets d'agar agar.
- You need 3 cuillères à soupe of sucre.
Gelée de thé earl grey aux zestes de citron step by step
- Faire bouillir l'eau. Mettre le thé dans un filtre à thé et placer celui-ci dans une casserole, verser dessus l'eau bouillante. Retirer le filtre à thé et mélanger à l'eau le sucre et l'agar-agar. Replacer le filtre à thé sans que celui-ci ne vous gêne pour continuer à mélanger. Retirer le filtre à thé lorsqu'il a bien infusé soit au bout de 3 minutes à peu près. Porter à ébullition et faire cuire 3 minutes en remuant..
- Mettre la préparation dans des pots à confitures, bien les refermer et les retourner. La gelée prendra en refroidissant..