Soupe d'agrumes. Y ajouter ensuite le sucre, l'eau ainsi que toutes les épices et la vanille coupée en deux. Soupe glacée de melon aux agrumes. "Et c'est dans le merveilleux livre d'Anne-Catherine Bley "Le bar à soupes" que j'ai trouvé cette sublime recette. Presser le jus présent dans le reste de la peau une fois les agrumes détaillés en quartier au dessus d'une casserole.

Les agrumes réveillent vos papilles en parfumant plats sucrés et salés. Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Soupe d'agrumes (orange et pamplemousse) à l'anis, avec une mousse au pastis et une tuile croustillante. Filtrez le sirop au thé à travers une passoire fine avant de le versez sur les quartiers d'agrumes. You can have Soupe d'agrumes using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe d'agrumes

It's 1 of orange.
It's 1 of pamplemousse.
You need of Déco :.
It's of Quelques grains de groseilles et cassis et feuilles de menthe.

Conseil : Servez cette soupe accompagnée de tuiles au citron. Soupe d'agrumes (orange et pamplemousse) à l'anis, avec une mousse au pastis et une tuile croustillante. Dès l'ébullition atteinte, couper le feu et laisser refroidir. Vous pouvez servir cette soupe d'agrumes avec une boule de glace à la vanille ou un sorbet aux agrumes.

Soupe d'agrumes instructions

Bien laver le pamplemousse et l'orange.
Lever les suprêmes des deux.
Les dispoez harmonieusement dans l'assiette sans le jus.
J'avais congelé des groseilles et des cassis cet été j'en ai pris pour la déco avec un peu de feuilles de menthe.
Se faire plaisir en décorant.

Vous pouvez également ajouter quelques morceaux de kiwi cru ou d'ananas au moment du. Sortez le café du réfrigérateur et ajoutez l'alcool. Recette de la soupe d'agrumes et feuillantines beurre salé/dragées. Verser le jus de fruits et l'eau dans une casserole. Soupe d'agrumes au Campari Soupe d'agrumes au Campari.