Chips de patate douce.
You can have Chips de patate douce using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Chips de patate douce
- You need 1 of patate douce.
- You need 2 of cas d'huile de coco.
- Prepare 1/2 of cac de cumin.
- You need 1/2 of cac de paprika.
- It's 1 of pincée de sel et de poivre.
Chips de patate douce instructions
- Préchauffer le four à 150°.
- Pelez la patate et faire des fines lamelles avec une mandoline ou un éplucheur..
- Coupez les lamelles en 2 ou 3.
- Mettre les lamelles de patates, l'huile, le cumin, le paprika, le sel et le poivre dans un saladier..
- Mélangez le tout manuellement pendant 2 min.
- Déposez les lamelle sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson..
- Enfourner 25 min à surveiller. Les extrémités doivent être légèrement dorées..
- Si quelques chips ne sont pas assez cuitent, remettez les 5 min au four. Laissez refroidir avant de déguster.
