Toasts printaniers aux radis roses. Suite de la série "Farandole de toasts". Je vous propose pour un apéritif dinatoire, un nouveau toast à base de sardines et de radis rose. Cousins du radis rose, le radis blanc se déguste essentiellement en salade.
Salade de radis au chèvre frais.
Ceviche ou carpaccio de poisson blanc aux légumes printaniers de Thomas Danigo.
Toasts de radis noir à la sardine.
You can have Toasts printaniers aux radis roses using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Toasts printaniers aux radis roses
- Prepare 1 botte of radis frais.
- You need 6 of tartines de pain de campagne.
- It's 1 pot of tartinade de fanes de radis.
- It's of sel (j'ai utilisé le sel noir de lave d'Islande ramené par ma fille lors de son dernier voyage).
Un apéritif très simple à réaliser. Des petits toasts de radis noir à la sardine. L'idéal pour un apéritif entre amis ! Radis rond, radis rose, radis noir, radis vert, radis jaune ou radis blanc (daikon), tous donneront du croquant à vos salades ainsi qu'une fraîcheur et un léger Une salade de pommes de terre aux herbes et aux radis roses qui donnent un petit goût acidulé.
Toasts printaniers aux radis roses step by step
- Faites griller les tartines de pain : il faut que le pain soit suffisamment grillé, un peu sec. Coupez les radis en lamelles fines..
- Tartinez les toasts avec la tartinade verte aux fanes de radis. Disposez harmonieusement les lamelles de radis sur les toasts. Saupoudrez avec le sel. Servez pour une entrée légère, ou un grignotage apéritif..
Idéal pour la pause déjeuner ou un brunch! En découper le quart en fines rondelles et les réserver. Mixer le reste avec les yaourts et l'échalote jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Ajoutez ensuite le jus d'orange et l'huile d'olive et. Vous pouvez varier les garnitures des rouleaux printaniers selon vos goûts : lanières de mangue, pousses de radis et fèves germées sont délicieuses dans cette recette.
