Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix. Une polenta bien crémeuse aux saveurs automnales. Retirez du feu dès que la texture est onctueuse. Les navets "boules d'or", sucrés et tendres, s'associent à merveille avec les champignons à la crème.
Et si vous y ajoutez des noix concassées pour le Les navets c'est bon, point barre. Pas les gros qui ont l'air triste, mais les petits tous frais J'avais acheté de jolis navets « boule d'or » et je trouvais qu'ils méritaient mieux que de voir leur. La polenta crémeuse au parmesan est un délicieux accompagnement italien. You can cook Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix
- You need 1 of verre à moutarde de polenta.
- It's 1 of bouillon cube.
- Prepare 30 cl of lait.
- You need 30 cl of d'eau.
- It's of Sel et poivre.
- You need 2 of navets boules d'or.
- It's 20 cl of crème fraîche.
- You need 10 of noix concassées.
- It's 1 of peu de beurre.
Comment j'ai pu rester aussi longtemps sans faire cette recette de polenta J'ai opté pour une cuisson à la poêle mais faire cuire la polenta au four est tout à fait possible. N'hésitez pas à ajouter du fromage et du lait dans. Pendant cette cuisson , éplucher les navets, rincer les et couper si besoin des morceaux Tous les navets doivent avoir une grosseur similaire. La gourmandise au bout des doigts!
Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix instructions
- Dans une casserole, versez l'eau, le lait et le bouillon cube : portez à ébullition. Versez la polenta tout en fouettant puis baissez le feu et mélangez pendant 5 minutes pour que tous les liquides soient absorbés. SI la polenta n'est pas tout à fait cuite, ajoutez un peu de lait et laissez cuire un peu plus longtemps. Salez et poivrez..
- Faire fondre du beurre. Epluchez, et coupez en dés vos navets boules d'or. Les faire dorer dans du beurre. Une fois doré, rajouter un peu d'eau pour les faire cuire tout doucement. Rajoutez les noix concassées en milieu de cuisson. Puis rajouter de l'eau de temps en temps. Lorsque les navets s'attendrissent rajouter la crème et laisser cuire quelques minutes à feu doux..
- Servez la polenta et la crème aux navets et aux noix par dessus..
Achat Polenta Instantanée Aux Cèpes en direct de PASTA PIEMONTE avec Pourdebon. Navet Boule d'Or : découvrez comment cuisiner, conserver et déguster ce produit grâce aux conseils Grand Frais. Cru, râpé comme une carotte, mélangé avec des dés de pomme, des raisins secs et des oignons hachés ou servi avec une sauce crémeuse citronnée. Versione italiana La polenta comme concept date aussi du temps des romains (après j'arrête avec ces plats très anciens on dirait que l'ère moderne n'existe Elle signifie farine bouillie et à l'époque, avant la découverte de l'Amérique et du mais, elle se faisait avec de la farine d'épautre. Navet jaune boule d'or est un légume ancien.