Quiche au Thon et Olives. Découvrez la recette de la Quiche au thon, cumin et olives, un plat riche en saveur et économique, un vrai régal. Verser le mélange sur le thon et les olives, puis saupoudrer de gruyère râpé. Coupez les tomates confites en trois et la courgette en tous petits dés.

Ajoutez au mélange précédent les deux tiers du parmesan râpé et les olives. Recouvrez la pâte de la préparation et parsemez le dessus du reste du. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. You can cook Quiche au Thon et Olives using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Quiche au Thon et Olives

Prepare 1 of pâte brisée ou feuilletée.
Prepare 5 of oeufs.
It's 25 cl of crème fraîche 15 %.
It's 1 of grosse boite de thon au naturel.
It's of Olives vertes.
Prepare of Gruyère râpé (facult).
You need of Sel, poivre, moutarde.

Je vous propose pour cette fois des quiches au thon, olive et tomates. Une entrée vraiment rapide surtout si vous avez de la pâte feuilleté déjà prête, pour ma part j'ai utilise la pâte feuilleté express. On peut les présenter aussi en amuse bouche pour un apero dînatoire. Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette. Rincez l'aneth, effeuillez-le et ciselez-le. Étalez la pâte feuilletée et tapissez-en un moule à tarte.

Quiche au Thon et Olives step by step

Faire cuire à blanc la pâte à tarte 10 mn à 190°..
Battre les oeufs et la crème. Saler, poivrer..
Badigeonner la pâte de moutarde. Étaler le thon émietté..
Mettre quelques olives coupées en deux, puis saupoudrer d'un peu de gruyère râpé. Verser la préparation dessus..
Enfourner à 190° pendant 30mn. Se mange chaud et succulent froid lors d'un pique-nique..

Piquez le fond avec une fourchette. Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les avec la crème, du sel et du poivre. Ajoutez le gruyère et l'aneth ciselé. Voici donc la recette : de la quiche au thon et aux olives vertes. J'ai déjà testé plusieurs types de quiche et j'étais septique à l'idée de mettre du thon.