Recipe: Delicious Tourte niçoise aux courgettes

Tourte niçoise aux courgettes. Garnir un moule à tourte avec l'une des pâtes, puis y déposer les blettes, courgettes et oignon mélangés. Mouiller avec l'huile d'olive, bien saler et poivrer. Une farce à la courgette bien parfumée cuite entre deux couches de pâte brisée.

Avec la courgette, on se régale avec des plats légers. De plus, elle fournit des minéraux et ses fibres tendres la rendent digeste. En utilisant de la pâte à pizza, cette tourte a tout pour plaire. You can have Tourte niçoise aux courgettes using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tourte niçoise aux courgettes

1. It's 8 of petites courgettes vertes.
2. You need 1 of oignon.
3. Prepare 70 g of riz.
4. Prepare 2 of œufs.
5. Prepare 70 g of parmesan.
6. You need of Huile d olive sel poivre.
7. It's of Pr la pâte.
8. Prepare 300 g of farine.
9. You need 150 ml of d eau.
10. You need 5 c of à s d huile d olive.
11. You need 1 of pincée de sel.

Laver les courgettes, retirer les extrémités puis les couper en rondelles sans les peler. Les meilleures recettes de tourte aux courgettes notées et commentées par les internautes. tourte aux courgettes c'est sur Ptitche. La préparation de la tourte aux bettes niçoise, une recette salée sucrée avec des blettes, de la poire, des raisins secs et de la poudre d'amande. Etaler le reste de la pâte pour recouvrir la tourte.

Tourte niçoise aux courgettes instructions

1. Pr la pâte : dans un récipient mettre la farine en faisant un puit, versez l eau et l huile. Pétrissez vs obtiendrez une boule homogène. Coupez la en 2 et sur une assiette légèrement farinée.Minimum 1hr.
2. Faites cuire vos oignons avc de l huile d olive jusqu a qu ils soient dorés. Réservez dans un grand récipient..
3. Taillez vos courgettes et faites les revenir ds la poêle des oignons Réservez ds le bol..
4. Cuire votre riz dans une casserole d eau bouillante 15mn. Refroidissez le sous l eau froide et mélangez..
5. Versez ds le récipient votre parmesan et vos œufs préalablement battus. Réservez le tt..
6. Prendre une boule de pâte et l étendre finement. la déposer ds un moule à tarte ou tourte préalablement huilé et laissez dépasser 2 cm des bords couper l excédent si besoin.
7. Prendre le mélange et le déposer sur la tarte en le répartissant correctement..
8. Prendre la 2ème boule faire comme la première et la déposer sur le dessus. Couper le excédent de sorte a ce qu il ne reste qu un disque. Faire chevaucher les 2 cm extérieur en les rabattants sur le disque.percez la pâte, badigeonnez la d huile d olive et au four préchauffé à 180 pour 30 mn. Les 5 dernières minutes placez la tourte sous le grill pour la colorée sans la lâcher des yeux car ça va aller vite !!!! Sortez la enrobez la dans un torchon propre laissez tiédir.

Rapprocher pincer les bords des deux pâtes et former des petites cheminées sur le "couvercle" à la. Atao anaty moule na plat à gratin miosotra beurre na huile ny pâte lehibe,atao mahazo tsara ny sisiny. Apetraka ny atsasaka courgette somary nendasina miaraka amin ny sel sy thym kely. Cette tourte aux courgettes à faire avant la fin de l'été ! Rincer les courgettes sous l'eau froide, couper les deux extrémités, couper en fines rondelles.