Quiche saumon poireaux. quiche poireaux-chèvre frais Voir la recette. Couper le saumon cru et le chèvre frais en dés, et les ajouter à la préparation. Une délicieuse quiche très simple à réaliser !
Les meilleures recettes de quiche saumon poireau notées et commentées par les internautes. quiche saumon poireau c'est sur Ptitche. Facile et rapide, le mélange poireaux et saumon est un régal ! Vous cherchez des recettes pour quiche saumon poireaux ? You can have Quiche saumon poireaux using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Quiche saumon poireaux
- You need 4 of œufs.
- Prepare 1 of pâte feuilletée.
- It's 25 cl of crème liquide.
- You need 2 of poireaux.
- It's 1 of poignée de gruyère râpée.
- Prepare 4 of tranches de saumon fumé.
- Prepare of Paprika.
- You need of Sel.
- It's of Poivre.
- Prepare 1/4 of d'oignons rouges.
- You need of Huile d'olive.
Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif. Quiche saumon-poireaux : trop classique ? Ajoutez-y des grenailles, de l'aneth et du citron vert.
Quiche saumon poireaux step by step
- Laver et émincer 2 poireaux, faire revenir avec de l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter le gruyère râpée faire cuire 5 min..
- Dans un bol, fouetter les 4 oeufs avec la crème liquide et une poignée de gruyère râpée, salé légèrement, poivrer et ajouter 2 pincees de paprika..
- Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Parsemer le fond de poireaux..
- Verser la préparation à quiche par dessus..
- Déposer dessus le saumon et quelques morceaux d'oignons..
- Parsemer le dessus de gruyère râpée. Faire cuire au four à 180 degrés pendant 35 min environ..
Les quiches c'est le repas parfait pour le dimanche soir quand on a un peu la flemme et c'est aussi nickel pour finir les restes du frigo. La quiche au poireau et saumon fumé est une incontournable des quiches maison ! Partager Lavez les blancs de poireaux, puis émincez-les finement. You can also use tuna in place of salmon. Déposez les dés de saumon et les rondelles de poireaux sur le fond de tarte.