Quiche aux champignons, lardons et mozzarella. Étalez les lardons, les champignons et les dés de mozzarella sur le fond de tarte. Dans un autre saladier, mélangez les œufs, le lait et la crème. Salez, poivrez, mélangez et versez sur le fond de tarte garni.
Passez-les rapidement sous un filet d'eau, essuyez-les et détaillez-les en gros morceaux.
Faites fondre une noix de beurre et faites-y.
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You can cook Quiche aux champignons, lardons et mozzarella using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Quiche aux champignons, lardons et mozzarella
- It's 1 of pâte feuilletée.
- You need 180 g of lardons.
- It's 115 g of champignons de Paris.
- It's 1 of boule de mozzarella.
- It's 3 of œufs.
- It's 20 cl of crème fraîche allégé.
- Prepare of Moutarde à l’ancienne à la truffe.
- You need of Sel et poivre.
Ajoutez le jambon et les champignons. Mettez une poêle au feu, puis faites-y dorer les lardons. Une quiche avec une originalité cachée : une touche de mayonnaise dans l'appareil. Elle relève délicieusement les différents ingrédients !
Quiche aux champignons, lardons et mozzarella instructions
- Préchauffer le four à 210 degré.
- Étalez la pâte feuilleté dans un moule à tarte et piquez les bords et le fond. Coupez la mozzarella en petits dés..
- Dans une poêle faire revenir les lardons et les champignons de paris. Étalez sur le fond de la tarte un peu de moutarde. Rajoutez les dés de mozzarella, les lardons et champignons après les avoir laissé refroidir..
- Dans un saladier, mélangez les œufs et la crème. Salez, poivrez, mélangez et versez sur le fond de tarte garni. Faire chauffer la quiche au four pendant 30 minutes a mi hauteur..
Quiche aux aubergines, tomates et mozzarella. Une recette aux accents italiens qui contient tous les ingrédients des melanzana alla parmigiana. Vous pouvez le garnir de champignons et mozzarella comme dans la vidéo ci-dessous, ou choisir d'autres ingrédients. Pour les fêtes, un peu de truffe pourrait Commencez par laver et éplucher au besoin les champignons, faites les revenir avec l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive, réservez. À la recherche des meilleures recettes de quiche aux brocolis, champignons et lardons? Découvrez nos délicieuses recettes étape par étape.
