How to Make Tasty Quiche épaisse aux légumes

Delicious, fresh and tasty.

Quiche épaisse aux légumes. Quiche au poulet et aux légumes Voir la recette. Dans une casserole, faites fondre le beurre, et ajoutez les légumes. Ajoutez de l'eau à hauteur des ingrédients, salez et couvrez la casserole.

Quiche épaisse aux légumes Donc j'ai choisi une courge butternut, des oignons et des petits lardons pour faire une tarte salée bien gourmande. Recette quiche aux légumes par ELIOT. Quiche épaisse aux asperges et lardons. You can cook Quiche épaisse aux légumes using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche épaisse aux légumes

  1. You need 170 g of farine.
  2. You need 75 g of beurre.
  3. You need 4 cl of d'eau tiède.
  4. Prepare 1/2 of aubergine.
  5. Prepare 1 of courgette.
  6. Prepare 1/2 of poivron.
  7. Prepare 3 of oeufs.
  8. Prepare 15 cl of crème.
  9. It's 15 cl of lait.
  10. Prepare of Gruyère râpé.
  11. You need of Sel poivre thym.

Voir la recette (sur le blog du gourmet). Quiche épaisse aux asperges et lardons quiche asperge lardons. Découvrez aussi la fameuses quiche au thon. Astuces et conseils pour Quiche épaisse.

Quiche épaisse aux légumes step by step

  1. Pour la pâte brisée: versez 150g de farine avec une pincée de sel dans un saladier. Ajouter des petits morceaux de beurre ramolli (mais pas fondu!) puis l'eau et pétrir jusqu'à obtention d'une boule..
  2. Dans un moule à bords hauts, étaler la pâte et cuire à blanc à 180 pendant 15 minutes..
  3. Pendant ce temps, précuire les légumes coupés en petits dés. Assaisonner et ajouter du thym..
  4. Préparer l'appareil en mélangeant les oeufs, la crème, le lait, le gruyère râpé et 2 cuillères à soupe de farine. Saler poivrer..
  5. Lorsque la pâte est précuite, la recouvrir avec les légumes puis l'appareil. Enfourner à 220 degrés pendant 45 minutes..
  6. Les temps de cuisson peuvent varier selon l'épaisseur du moule..

Découvrez notre recette de quiche au fromage. Une bonne quiche aux légumes accompagnée d'une salade, c'est le plat que j'affectionne particulièrement pour le repas du dimanche soir. C'est une recette simple à préparer et qui donne un plat gourmand et savoureux. Même les enfants en raffolent ! Répartir la moitié des légumes dans chaque pâte à tarte.