Soupe d'hiver. Une soupe aux légumes d'hiver très réconfortante et surtout facile et rapide a préparer. Nettoyer, éplucher et couper les légumes en petits dés. soupe d'hiver. Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson.
Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les soupes-repas.
Les soupes en hiver : une belle louchée de bienfaits.
Reine de l'hydratation, la soupe est composée essentiellement d'eau.
You can have Soupe d'hiver using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soupe d'hiver
- Prepare 1 of grosse courge butternut.
- You need 1 of potimaron.
- You need 2 of navets.
- Prepare 2 of cups de pois cassés.
- It's of Cumin, paprika, graines de courge, sel... (Selon les goûts).
Elle contribue ainsi à couvrir en majorité nos besoins hydriques quotidien. Une soupe qui revigore en hiver avec des morceaux de carottes, de navets, de pommes de terre, de poireaux, de chou. L'hiver, c'est la saison des soupes ! Il est temps de profiter des carottes nouvelles, des beaux navets et autres légumes de saison pour faire une bonne soupe maison classique et aimée de tous.
Soupe d'hiver instructions
- Après trempage, faire cuire 30 minutes dans une casserole d'eau les pois chiches..
- Pendant ce temps, éplucher le légumes et les couper en dés..
- Les mettre dans une ou deux grands récipients avec de l'eau. Laisser cuire environ 1h..
- Mixer le tout ensemble..
- Assaisonner a votre goût..
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