Salade estivale composée.
You can have Salade estivale composée using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade estivale composée
- Prepare 1 of belle poignée de salade verte (au choix).
- It's 2 of oeufs durs.
- It's 1 boîte of lardons.
- It's of Quelques croutons de pain.
- Prepare of Quelques petits cubes de comté (possibilité de remplacer par tout autre fromage : emmental...).
- Prepare 1 cuillère à café of crème fraîche.
- It's of Mayonnaise.
- It's of Vinaigrette (au choix).
Salade estivale composée instructions
- Dans une casserole, faîtes revenir vos lardons. Gardez la graisse des lardons et ajoutez-y les croutons de pain..
- Faîtes cuire vos oeufs dans de l'eau bouillante, pendant 10 min pour qu'ils soient durs. Faîtes les refroidir..
- Dans une assiette, déposez votre poignée de salade..
- Déposez-y lardons, et croutons de pain..
- Coupez en dé votre fromage et déposez-le sur la salade..
- Versez une cuillère à soupe de vinaigrette sur votre salade, puis quelques touches de crème fraîche..
- A coté de votre salade, ou dedans (au choix), déposez les oeufs, couverts ou non de mayonnaise..
