Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé. Quiche poireaux et oignons Voir la recette. Gratin de poireaux, jambon et fromage à raclette. Endives à la crème et jambon braisé.
Achat Raclette braisée en direct de BEILLEVAIRE avec Pourdebon. Fabriquée dans le Doubs, la raclette braisée a une pâte jaune paille souple. Entourez chaque morceau de poireau d'une tranche de jambon (mes poireaux étaient super gros mais si les vôtres sont plus petits, n'utilisez qu'une demi tranche). You can cook Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé
- It's of Fond de tarte brisé ou feuilleté.
- You need 1 of gros oignons.
- Prepare 3 of blancs de poireaux.
- Prepare 400 gr of jambon braisé coupés en cubes.
- Prepare 5 of œufs frais.
- You need 200 ml of crème fraîche.
- You need 2 cuillères à soupe of farine.
- You need of Ail des ours.
- It's of Sel.
- Prepare of Poivre.
- You need of Noix de muscade.
- Prepare of Huile d’olive.
Coupez le poireau en demi-rondelles et le jambon en dés. Une belle pièce noble pour une grande tablée. Conseil: Vous avez des restes de jambon? Essayez notre nouvelle recette de fettuccine au jambon et asperges mettant en vedette les pâtes Fettuccine Alfredo Knorr® Sidekicks Côtelettes de Porc Braisées aux Pommes, au Chou et aux Poireaux les Soirs de Semaine.
Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé instructions
- Couper les oignons et les blancs de poireaux en petits morceaux, les faire fondre dans un peu d’huile d’olive pendant 6 minutes..
- Pendant ce temps, couper le jambon braisé en cubes..
- Battre ensemble les œufs, la crème fraîche, la farine et les épices..
- Dérouler le fond de tarte dans le moule et le piquer de petits trous, déposer dans le fond de tarte une cuillère à soupe de farine (absorbera l’excédent d’humidité)..
- Couvrir le fond de tarte, d’une rangée de fromage à raclette, ensuite déposer le jambon braisé, les légumes précuits..
- Couvrir d’une rangée de fromage à raclette et ensuite ajouter par dessus le tout les œufs battus..
- Rectifier l’assaisonnement selon le goût..
- Passer au four à 200° pendant 30 minutes, vérifier la cuisson régulièrement..
- Servir avec une grosse salade..
- Bon appétit !.
Y répartir la garniture au jambon. Stop au gâchis!!ici pour vous aidez a réaliser vos recettes de gâteaux maison, faciles a réaliser et avec trois fois rien! je suis pâtissier chocolatier. DUO Quiche aux Poireaux / Tarte Ananas. Ris de Veau braisé et petits légumes poêlés. Tuile de Parmesan aux noix de St Jacques poêlées au jambon Ganda sur lit de poireau.