Gâteau de fromage blanc aux pommes (light).
You can cook Gâteau de fromage blanc aux pommes (light) using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau de fromage blanc aux pommes (light)
- It's 500 g of fromage blanc 0%.
- Prepare 3 of œufs.
- Prepare 35 g of farine complète.
- It's 35 g of fécule de maïs.
- You need 1 of CàC d'édulcorant liquide (miel).
- It's 2 of CàC d'arôme vanille.
- It's 1 of pomme.
Gâteau de fromage blanc aux pommes (light) instructions
- Préchauffer le four à 160°C / 170°C (th.5-6)..
- Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Monter les blancs en neige..
- Mélanger les jaunes d'œufs, le fromage blanc, l'édulcorant liquide et l'arôme vanille..
- Laver et éplucher la pomme. Retirer le trognon et la découper de la façon et taille de votre choix (en petits cubes pour ma part)..
- Ajouter la farine, la fécule de maïs. En dernier, incorporer délicatement les blancs d'œufs précédemment montés en neige..
- Verser la préparation dans un moule à manquer recouvert d'un papier cuisson.⠀ Cuire la préparation 30 à 40 minutes au four..
- Pour vérifier la cuisson, planter la pointe d'un couteau et s'il ressort sec: c'est cuit !⠀ Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler sur une assiette. Servir légèrement tiède ou froid selon votre préférence et si vous le voulez, vous pouvez accompagner de 2 CàS de coulis de fruits rouges..