Ratatouille. Ratatouille, while not so straightforward with its action, has almost as much as The Incredibles did, in unique ways. Most memorable is the shotgun scene near the beginning. In the hilarious new animated-adventure, Ratatouille, a rat named Remy dreams of becoming a great chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly rodent-phobic.
You can cook Ratatouille using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ratatouille
- It's 1 of aubergine.
- You need 1 of courgette.
- Prepare 4 of tomates.
- You need 1 of oignon.
- You need 1 of poivrons.
- It's 1 gousses of d’ail.
- You need of Herbe de provence.
- It's of Sel prouvée.
- Prepare of Huile d’olive.
Ratatouille instructions
- Préparer les ingrédients..
- Émincer l’oignon. 🧅.
- Découpez tout les légumes en petit cubes 🌶 🍆 🍅.
- Dans une poêle, versez un peu d'huile d'olive et faites-y revenir les uns après les autres les différents légumes pendant 5 minutes pour qu'ils colorent. Commencez par les poivrons, puis les aubergines 🍆, les courgettes et enfin les oignons 🧅 et les tomates 🍅 que vous cuirez ensemble..
- Après avoir fait cuire les légumes, ajoutez-les tous aux tomates 🍅 et aux oignons 🧅, baissez le feu puis mélangez. Ajoutez les herbes de Provence, salez 🧂, poivrez, puis couvrez pour laisser mijoter 40 minutes en remuant régulièrement..
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