Quiche aux lardons fumé. Partager à mes amis. la recette Quiche aux poireaux et lardons. Recette quiche aux lardons par Rédaction. Si vous aimez la tarte salée, vous apprécierez certainement la quiche aux lardons.
Mettez vos lardons dans une poêle et faites-les griller. Si vous faites des quiches aux lardons, faites-les d'abord revenir à la poêle sans ajouter de matière grasse. Faire revenir les lardons quelques minutes dans une poêle antiadhésive chaude. You can cook Quiche aux lardons fumé using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Quiche aux lardons fumé
- Prepare 4 of Oeufs.
- Prepare 20 g of crème légère liquide.
- Prepare 20 g of crème légère semi épaisse.
- It's 200 g of lardons fumé.
- You need of Demi c à café de cumin.
- You need 1 c of à café d'ail.
- Prepare 1 c of à café de curry.
- It's of Gruyère.
- Prepare 1 of pâte brisée.
Dans un saladier verser les œufs, la crème, le lait, battre au fouet. Dans une poêle, faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés. Les déposer sur du papier absorbant. Garnir la pâte de bouquets de brocoli.
Quiche aux lardons fumé step by step
- Dans un grand bol mélanger les oeufs avec les épices puis y déposer la crème liquide et la crème semi épaisse. Bien mélanger et y poser une bonne poignée de gruyère et mélanger..
- Deposer la pâte dans un moule carré ou tout autre forme selon bos envie. Piqué toute la surface de votre pâte avec une fourchette Puis soupoudrez le fond de votre pâte très légèrement avec du gruyère..
- Ensuite y verser tout le mélange liquide puis y déposer joliment les lardons fumé préalablement doré dans une poêle sans rajouté de matière grasse. Soupoudrez légèrement de gruyère et au four à 180 pendant 30 mn à surveiller selon les four. Bonne préparation 😉.
Ajouter les lardons fumés et les rondelles de chèvre. Je crois que j'ai trouvé un inconvénient aux vacances ! Truc de dingue, je n'aurais jamais parié sur ça mais je dois m'y résoudre, les vacances ont bien un inconvénient… Vous le savez, autant j'adore la pâtisserie, autant je n'aime pas cuisiner. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, puis ajouter le lait, la crème, le fromage, les fèves et les lardons. Vous pouvez servir avec votre quiche une salade avec des croûtons à l'ail et quelques quartiers de tomates.