Recipe: Appetizing Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé

Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé. Quiche poireaux et oignons Voir la recette. Saler,poivrer et saupoudrer de noix de muscade. -Mettre directement les poireaux et oignons dans la préparation de crèmes et verser le tout dans un moule à tarte que vous aurez garni de pate. Quiche aux poireaux et ciboulette Voir la recette.

Envelopper chaque tronçon de poireau dans les ½ tranches de Étaler la crème au fond d'un plat à gratin, poser les poireaux dessus et disposer les tranches de fromage à raclette RichesMonts. Achat Raclette braisée en direct de BEILLEVAIRE avec Pourdebon. Fabriquée dans le Doubs, la raclette braisée a une pâte jaune paille souple. You can have Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé

1. Prepare of Fond de tarte brisé ou feuilleté.
2. You need 1 of gros oignons.
3. You need 3 of blancs de poireaux.
4. You need 400 gr of jambon braisé coupés en cubes.
5. You need 5 of œufs frais.
6. You need 200 ml of crème fraîche.
7. It's 2 cuillères à soupe of farine.
8. It's of Ail des ours.
9. You need of Sel.
10. It's of Poivre.
11. Prepare of Noix de muscade.
12. You need of Huile d’olive.

Faire cuire les poireaux et revenir les oignons émincés. Émincer les poireaux. Y répartir la garniture au jambon. Ajoutez le fromage à la crème, les lamelles de jambon, une pincée de poivre, les poireaux et mélangez. Une belle pièce noble pour une grande tablée.

Quiche/raclette XL poireaux, oignons, jambon braisé instructions

1. Couper les oignons et les blancs de poireaux en petits morceaux, les faire fondre dans un peu d’huile d’olive pendant 6 minutes..
2. Pendant ce temps, couper le jambon braisé en cubes..
3. Battre ensemble les œufs, la crème fraîche, la farine et les épices..
4. Dérouler le fond de tarte dans le moule et le piquer de petits trous, déposer dans le fond de tarte une cuillère à soupe de farine (absorbera l’excédent d’humidité)..
5. Couvrir le fond de tarte, d’une rangée de fromage à raclette, ensuite déposer le jambon braisé, les légumes précuits..
6. Couvrir d’une rangée de fromage à raclette et ensuite ajouter par dessus le tout les œufs battus..
7. Rectifier l’assaisonnement selon le goût..
8. Passer au four à 200° pendant 30 minutes, vérifier la cuisson régulièrement..
9. Servir avec une grosse salade..
10. Bon appétit !.

Coupez le poireau en demi-rondelles et le jambon en dés. Tuile de Parmesan aux noix de St Jacques poêlées au jambon Ganda sur lit de poireau. Carpaccio de melon et jambon cru. Coupé finement et en quiche avec du jambon (ou des lardons) et une bonne liaison, vous verrez, ça passera comme une lettre à la poste. Ajouter le jambon en petits morceaux si vous en utilisez.