Quiche au Thon et Olives. Découvrez la recette de la Quiche au thon, cumin et olives, un plat riche en saveur et économique, un vrai régal. Verser le mélange sur le thon et les olives, puis saupoudrer de gruyère râpé. La quiche au thon c'est très très bon !
Faites un puits au centre de ce mélange et ajoutez l'œuf légèrement battu puis une cuillère à café de crème fraîche.
Ajoutez au mélange précédent les deux tiers du parmesan râpé et les olives.
Recouvrez la pâte de la préparation et parsemez le dessus du reste du.
You can cook Quiche au Thon et Olives using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Quiche au Thon et Olives
- You need 1 of pâte brisée ou feuilletée.
- Prepare 5 of oeufs.
- Prepare 25 cl of crème fraîche 15 %.
- It's 1 of grosse boite de thon au naturel.
- You need of Olives vertes.
- Prepare of Gruyère râpé (facult).
- You need of Sel, poivre, moutarde.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette. Rincez l'aneth, effeuillez-le et ciselez-le. Étalez la pâte feuilletée et tapissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les avec la crème, du sel et du poivre.
Quiche au Thon et Olives step by step
- Faire cuire à blanc la pâte à tarte 10 mn à 190°..
- Battre les oeufs et la crème. Saler, poivrer..
- Badigeonner la pâte de moutarde. Étaler le thon émietté..
- Mettre quelques olives coupées en deux, puis saupoudrer d'un peu de gruyère râpé. Verser la préparation dessus..
- Enfourner à 190° pendant 30mn. Se mange chaud et succulent froid lors d'un pique-nique..
Ajoutez le gruyère et l'aneth ciselé. Je vous propose pour cette fois des quiches au thon, olive et tomates. Une entrée vraiment rapide surtout si vous avez de la pâte feuilleté déjà prête, pour ma part j'ai utilise la pâte feuilleté express. On peut les présenter aussi en amuse bouche pour un apero dînatoire. Voici donc la recette : de la quiche au thon et aux olives vertes.
