Quiche courgette - épinard - féta et lardons. Recette de Quiche aux épinards et au saumon fumé > Recettes. Petites quiches aux champignons des bois. Faire revenir les lardons dans une poêle et pendant ce temps-la, étaler la pâte dans un moule à tarte.
Préparation. Émincez les oignons et faites les fondre dans du beurre. Quiche épinards et lardons. publié par Pierro. More like this. cake courgette feta lardons. You can have Quiche courgette - épinard - féta et lardons using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Quiche courgette - épinard - féta et lardons
- You need 1 of pâte feuilletée.
- Prepare 1 of courgette (bio de préférence).
- You need of Quelques feuilles d'épinard frais.
- It's 3/4 of tomates cerises (facultatif).
- You need of Lardons.
- You need 2 of oeufs.
- You need 25 cl of crème liquide.
- It's of Huile d'olive.
- Prepare of Sel, poivre.
- Prepare of Muscade.
Vous cherchez une recette de quiche courgettes, lardons et ail confit ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Quiche courgettes épinards champignons et chèvre. Une recette du blog "Lolo et sa tambouille" qui a embaumé ma cuisine et régalé mon estomac.
Quiche courgette - épinard - féta et lardons step by step
- Préchauffez votre four à 190 °..
- Lavez et coupez en fines rondelles la courgette. Dans une casserole, versez et faîtes chauffer un filet d'huile d'olive. Puis ajoutez les rondelles de courgettes. Laissez cuire, en remuant régulièrement, sur feu doux,.
- Étendre la pâte feuilletée dans un plat adapté. Déposez les courgettes cuites sur le fond de tarte..
- Dans une casserole, cuire les lardons. Lorsqu'ils sont cuits, les répartir sur le fond de tarte..
- Faire blanchir quelques feuilles d épinard. Une fois cuites, répartir les feuilles d épinard sur le fond de tarte..
- Émiettez la féta et parsemer sur l'ensemble de la tarte..
- Battez les 2 oeufs en omelette. Ajoutez la crème liquide, sel / poivre et un peu de muscade. Bien mélangez. Versez cet appareil sur le fond de tarte..
- Enfournez et faire cuire 20 minutes à 190 °. C'est prêt ! Accompagner d'une salade.
La feta réhausse parfaitement la courgette dans cette tarte. C'est un mélange qui m'a particulièrement plu, et je compte bien la refaire car c'est un régal. On peut la déguster chaude, tiède ou froide, idéale pour un pique-nique. Parsemer la quiche avec les épinards hachés et les pignons de pin. Arroser d'un bon filet d'huile d'olive.