Quiche à l'oignon Végétarienne. Sortir la pâte du four, y ajouter les oignons puis l'appareil à quiche. Quiche végétarienne aux champignons et comté. Faire revenir doucement l'oignon, quand il est bien doré, ajouter les bouteilles de tomates, sel, poivre et laissez cuire à feu.

Retirez du four, démoulez et laissez refroidir sur une grille. Mini quiches au fromage de brebis et confit d'oignon. Un petit délice, rapide et facile à servir pour un apéritif et une entrée. You can cook Quiche à l'oignon Végétarienne using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Quiche à l'oignon Végétarienne

Prepare of Pâte à tarte :.
It's 240 GR of farine (200 gr farine de blé et/ou 40 GR farine de pois chiche par exemple).
Prepare 75 GR of d'huile d'olive.
You need 100 GR of d'eau.
You need 1 of càc de sel.
It's 2 of épices aux choix (cumin, herbes de provence, curry, thym, graines de lin, tournesol, etc..).
It's of Appareil à quiche :.
Prepare 400 GR of tofu soyeux.
It's 30 GR of farine de pois chiche.
Prepare 30 GR of d'eau.
Prepare of Sel/Poivre.
Prepare of épices aux choix.
Prepare of Garniture:.
Prepare 2 of gros oignons.
Prepare 1 gousse of d'ail.

La quiche vide-frigo, toute simple avec des petites surprises qui peut même devenir chic pour un apéritif : des minis quiches au fromage et à l'oignon confit. Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème. Démouler la quiche et la glisser sur une planche ou sur une assiette de service. Y répartir la garniture au jambon.

Quiche à l'oignon Végétarienne step by step

Préparation du fond de tarte : Mélangez l'ensemble des ingrédients. pétrir jusqu'à obtenir une boule non collante. Etalez ce fond de tarte dans un moule (pas besoin de papier sulfurisé ou autre, grâce à l'huile présente dans la pâte).
Faites cuire ce fond de tarte à blanc 15 min à 180 degrès.
Pendant ce temps faites revenir 2 beaux oignons dans un filet d'huile d'olive, en fin de cuisson rajouter l'ail finement haché.
Préparez l'appareil à quiche: Mélangez tous les ingrédients et fouetter..
Ajouter l'appareil à quiche aux oignons cuits, puis remuez.
Et pour finir, sortez le fond de tarte du four, et y verser l'appareil réalisé avec les oignons.
Pour la décoration, vous pouvez rajouter des rondelles fines d'oignons sur le dessus et quelques herbes de Provence.
Cuisson 45 min à 190 degrès.
Bonne dégustation !.

Ma folie des quiches a encore frappé ! Aujourd'hui c'est la carotte qui est à l'honneur dans cette nouvelle recette, associée à l'oignon, au thon et au cumin. Cette recette végétarienne de quiche fera aimer les épinards, poireaux et brocolis à tous ceux qui y goûteront ! Très facile à réaliser, elle est parfaitement adaptée à un soir de la semaine pour un repas végétarien rapide et sain ! L'oignon est un aromate universel, consommé dans toutes les régions du monde.