Quiche aux carottes et graines de courge.
You can cook Quiche aux carottes et graines de courge using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Quiche aux carottes et graines de courge
- Prepare 1 of pâte feuilleté.
- Prepare 3 of carottes bio.
- Prepare 6 of tranches de filets de dinde.
- It's 4 of œufs bio.
- It's of Des graines de courge.
- Prepare of Sel et poivre.
- Prepare 1 cuillère à café of cumin.
- It's 1 cuillère à café of thym.
- You need of De l’emmental et de la mozzarella râpée.
- You need 400 ml of crème liquide riche.
Quiche aux carottes et graines de courge step by step
- ◾️Préchauffez le four à 200 degrés chaleur tournante. ◾️Faites des lamelles de carottes 🥕 avec l’économe et réservez. ◾️Garnissez un moule HAUT(super important pour pas que la pâte s’étale et fasse une quiche plate,vous pouvez aller voir la photo du moule en story permanente rubrique « astuces »)avec la pâte à tarte(en gardant bien son papier sulfurisé)puis piquez-la à l’aide d’une fourchette de part en part. ◾️Mélangez les œufs 🥚 et la crème. ◾️Ajoutez les épices et herbes..
- ◾️Rajoutez les morceaux de filet de dinde. ◾️Mélangez et versez sur la pâte..
- ◾️Mettez vos fromages râpés(mozzarella+gruyère) sur tout le dessus de la quiche. ◾️Placez vos carottes en les ayant mis en forme de ronds(serrez les bien entre elles). ◾️Parsemez le tout de graines de courges. ◾️Enfournez pour environ 35 minutes à 200 degrés chaleur tournante et vérifiez bien la cuisson de temps à autre. Bon appétit les gourmands😘..
