Recipe: Delicious Quiche au saumon et fromage de brebis

Quiche au saumon et fromage de brebis.

You can have Quiche au saumon et fromage de brebis using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche au saumon et fromage de brebis

1. You need 1 of pâte brisée.
2. Prepare 250 g of fromage blanc de brebis.
3. Prepare of aneth.
4. You need 2 of oeufs.
5. You need 250 g of saumon fumé.
6. Prepare of sel et poivre.
7. You need 4 of crevettes pour la déco.

Quiche au saumon et fromage de brebis step by step

1. Préchauffez votre four sur 200°.
2. Dans un moule (ici rectangulaire), étalez la pâte brisée..
3. Piquez le fond avec une fourchette..
4. Coupez votre saumon en morceaux et étalez le sur le fond de tarte..
5. Dans un saladier, battre les oeufs avec le fromage blanc..
6. Salez et poivrez..
7. Ajoutez l'aneth..
8. Recouvrez le saumon avec le fromage blanc..
9. Avec le reste de pâte faites des décos mais n'oubliez pas de badigeonner au jaune d'oeuf..
10. Enfournez pendant 45 à 50 mn..
11. Une fois cuite sortez la quiche du four et décorez de quelques crevettes..