Tian aux légumes d'été. Le tian de légumes est un plat typique de la cuisine provençale. Essayez celui-ci, c'est un concentré de saveurs du soleil. Idéal pour les repas d'été, barbecues ou pique-niques, il est vite préparé, donc parfait pour la cuisine des vacances !
Le tian de légumes est un plat typique de la cuisine provençale, essayez celui-ci, c'est un concentré de saveurs du soleil. Idéal pour les repas d'été, barbecues ou pique-niques, il est vite préparé, donc parfait pour la cuisine des vacances! Laver tous les légumes et les sécher. You can cook Tian aux légumes d'été using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tian aux légumes d'été
- It's 1 of courgette.
- Prepare 1 of aubergine.
- Prepare 2 of oignons.
- Prepare 3 of tomates.
- Prepare 4 gousses of d'ail.
- Prepare of Sel, poivre herbes de Provence et huile d'olive.
Couper une gousse d'ail en deux puis frotter les bords internes du plat à gratin (idéalement, un tian, plat typique de cette recette). Les légumes doivent être bien fondants. Accompagne merveilleusement les grillades d'été J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Cuire des légumes à la plancha. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Tian aux légumes d'été instructions
- Découper tous les légumes en rondelles et dresser dans un plat en alternant chaque légumes.
- Arroser d'huile d'olive. Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence.
- Cuire environ 30 minutes à 180°. Les légumes doivent être fondants.
Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre. Retirez les pédoncules des aubergines et des tomates. Enlevez la queue des poivrons et retirez les graines. Taillez tous les légumes et la mozzarella en rondelles d'½ cm de large.