Quiche Saumon Poireaux Express. Quiche aux poireaux et au saumon frais de Flo Voir la recette. Ajouter les poireaux coupés en rondelles. Quiche au saumon et aux poireaux.
Une délicieuse quiche très simple à réaliser ! Quiche facile à préparer avec du saumon fumé et des courgettes, accompagnée d'une salade, rapide pour les soirées estivales ! La quiche aux poireaux se cuisinera facilement. You can have Quiche Saumon Poireaux Express using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Quiche Saumon Poireaux Express
- It's 2 of blancs de poireaux.
- It's 200 gr of saumon fumé.
- Prepare 250 gr of lait demi écrémé.
- It's 50 gr of crème fraîche épaisse 15%.
- Prepare of Sel et poivre.
- It's of Pâte brisée.
- You need 3 of oeufs.
- It's 1 of bonne poignée de gruyère râpé.
On pourra y ajouter oignons et lardons pour plus de goût encore et pour un agréable goût épicé, la quiche aux poireaux et au curry est toute indiquée. You can also use tuna in place of salmon. Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif, découpée en morceaux et piquée à l'aide de plusieurs cure-dents.
Quiche Saumon Poireaux Express instructions
- Prechauffer le four à 180°.
- Laver et découper les poireaux en rondelles. Puis faire revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive environ 20 min jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Puis réserver..
- Étaler votre pâte dans un moule adapter. Puis disposer le saumon fumé découpé en lamelles sur la pâte..
- Etaler ensuite les poireaux cuits.
- Dans un saladier mettre 3 oeufs, 250 gr de lait demi écrémé, 50 gr de crème fraîche, sel, poivre puis mélanger énergiquement..
- Verser le mélange sur la pâte..
- Disposer un peu de fromage râpé par dessus puis enfourner 30 min à 180°.
- Servir immédiatement. Accompagnée d'une salade..
- Régalez vous 😉.
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