Velouté potiron/châtaignes (vegan). Un velouté automnal épais et onctueux ! Les veloutés se savourent bien chauds le soir. rien de plus réconfortant ! Ce velouté aux légumes d'automne est un vrai régal à mon goût.

Découvrez cette recette de potiron et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Humour, Gloire et. Un velouté au potimarron et aux châtaignes, c'est rapide à faire et vous vous régalez. You can cook Velouté potiron/châtaignes (vegan) using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Velouté potiron/châtaignes (vegan)

You need 800 g of potiron,.
Prepare 1 of gros oignon,.
It's 300 g of châtaignes décortiquées en bocal,.
You need of Crème ou lait de coco (quantité selon vos goûts et la consistance souhaitée).
Prepare of Cannelle, sel, poivre.

Depuis quelques années, avez-vous remarqué que tous les sujets deviennent clivants ? je confirme c'est trop bon ! je propose aussi sur mon blog aujourd'hui un velouté potiron. veloute potiron-ch-taigne-girolles nutrition facts and nutritional information. On peut ajouter un peu de crème fraîche. Partager à mes amis. la recette Velouté de potiron aux châtaignes. Alerter. une photo. - Recette Entrée : VELOUTÉ POTIRON & CHÂTAIGNES par Lacuillereauxmilledelices.

Velouté potiron/châtaignes (vegan) step by step

Faire revenir l'oignon dans 1 cs d'huile. Ajouter les châtaignes et la courge coupées en morceaux. Assaisonner et ajouter 1 verre d'eau et cuire pendant 30 mn. Lorsque la courge est cuite, mixer le tout et ajouter la crème de coco..
Ajouter dans l'assiette des graines de sarrasin et des pois chiches grillés pour apporter du croquant..

Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé, les châtaignes, les pommes de terre et le potiron préalablement épluchés et découpés en morceaux. Ajouter les dés de courge dans la cocotte et recouvrir d'eau (juste au niveau de la courge, pas plus). Lorsque les châtaignes sont bien cuites, mixer le tout avec l'eau de cuisson qu'il reste. Photo: Velouté de potiron et châtaignes. Une recette express pour réaliser un velouté de potiron et châtaigne gourmand avec un Thermomix.