Gâteau léger au chocolat blanc. Gâteau au chocolat râpé et noix de coco Voir la recette. Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et ajouter au mélange. Verser dans un moule à cake.
Mélanger le fromage blanc avec la levure, la farine et les oeufs.
Léger et frais, avec un mariage réussi citron-chocolat blanc : parfait à l'heure du thé !
Ensuite, les incorporer à la préparation pâte.
You can cook Gâteau léger au chocolat blanc using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau léger au chocolat blanc
- You need 3 of œufs.
- Prepare 120 g of chocolat blanc.
- You need 120 g of fromage type Philadelphia.
- You need of Sucre glace.
Le gâteau des anges est un gâteau léger comme un nuage, aérien. Ce dessert totalement déculpabilisant, va vous régaler ! Mettre du fard blanc sur le visage. Dans un bol, mélangez le lait, l'huile.
Gâteau léger au chocolat blanc step by step
- Faites fondre au bain marie le chocolat blanc. Préchauffez votre four à 170°. Séparez le blanc des jaunes.Réservez les blancs au frais..
- Lorsque le chocolat est fondu, retirez du bain-marie et ajoutez le fromage, mélangez. Puis ajoutez les jaunes d’œuf mélangez le tout..
- Faites monter les blancs en neige. Puis incorporez doucement à la préparation de chocolat. Chemisez un moule de 18cm/20cm et huilez légèrement. Versez la préparation et enfournez à 170° pendant 15 min. Puis baissez la température à 160° pendant 15 autres min. Enfin laissez encore pendant 15 min dans le four éteint sans ouvrir. Sortez du four et laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace..
Servez ce gâteau au chocolat avec un peu de sucre glace ou décorez-le de copeaux de chocolat (comme ci-dessous). Pour les faire, râpez un carré C'est bien plus léger qu'un fondant au chocolat et tout aussi bon. Je n'ai pas battu les blancs en neige. Monter les blancs en neige, avec une pincée de sel. Verser sur le gâteau et bien égaliser avec une.
