Recipe: Delicious Mousse au chocolat healthy

Mousse au chocolat healthy. Vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante. L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d'eau des pois chiches. Monter en neige de l'eau de cuisson de pois chiches à la place des.

This classic French Chocolate Mousse is incredibly easy to make and requires only a few ingredients! Traditional French chocolate mousse, on the other hand, omits the whipped cream. This means that your true French mousse au chocolat is airy, but it is also rich and dense. You can cook Mousse au chocolat healthy using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mousse au chocolat healthy

1. Prepare 120 g of chocolat.
2. Prepare 140 g of jus de pois chiches.
3. It's 15 g of sucre roux.
4. You need 1 of pincée de sel.

Faites fondre le chocolat cassé en carrés dans un bol avec un fond d'eau, au micro-ondes. Versez dans le blender avec le lait de coco et mélangez bien. Montez les blancs d'œufs en neige bien ferme avec le sel, puis ajoutez-les au mélange chocolaté et mélangez à la spatule. La seconde version est une mousse au chocolat healthy à base d'avocat.

Mousse au chocolat healthy instructions

1. Au bain-marie, faire fondre le chocolat et puis laisser tiédir..
2. Dans un saladier, fouetter au robot le jus de pois chiches avec la pincée de sel. Une fois les pics se formant, ajouter le sucre et continuer de fouetter un peux..
3. Ajouter délicatement le chocolat en mélangeant doucement jusqu’à homogénéités de la mousse..
4. Verser dans vos récipients et réserver au frais au moins 2 heures avant de servir et/ou décorer à votre guise. C’est prêt!.

Oui, oui, j'ai bien dit avocat mais ne fuyez pas tout de suite ! Pour une version standard plus riche en protéine, vous pouvez remplacer une partie du cacao par des protéines en poudre goût chocolat. recette mousse vegan, mousse au chocolat healthy, mousse au chocolat saine, mousse au Je n'ai pas besoin de vous annoncer que le chocolat est un aliment que j'apprécie beaucoup, tout comme vous Je peux me faire plaisir avec des mousses gourmandes mais surtout sans sucres ni matières. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec la crème. Hors de feu, ajoutez les graines de la gousse de vanille. Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat, des enfants aux plus.