Quiche poireaux carottes. J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Quiche poireaux-carottes-safran. Originale, légère et colorée, cette quiche aux poireaux et au carottes épicée au curry est réalisée avec une onctueuse crème au lait de coco. À tester sans plus attendre… Une quiche toute simple à réaliser et trop bonne !

Des légumes d'hiver, poireaux et carottes, pour une quiche réconfortante. Un petit tour au jardin pour arracher carottes et poireaux , quelques pommes de terre et des oeufs J' ai improvisé ces petites quiches en réalisant une pâte avec des rondelles de pommes de terre. Découvrez les meilleures recettes de quiche aux poireaux de nos Chefs ! You can cook Quiche poireaux carottes using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche poireaux carottes

It's 1 of pâte sablée ou brisée.
You need 2 of poireaux.
It's 4 of carottes.
You need 1 of cup de tofu soyeux.
Prepare 2 cuillères à soupe of maïzena.
It's 1 of petit pot (20cl) de crème de soja.
It's 1 cuillère à café of curry.
Prepare 1 cuillère à café of curcuma.
You need 1 cuillère à soupe of graines de courges.
You need 1 cuillère à soupe of graines de lin.
Prepare 1 cuillère à soupe of moutarde.
It's 2 cuillères à soupe of fromage râpé végan.

Des recettes gourmandes et faciles à réaliser pour changer de la traditionnelle quiche lorraine. Et voilà, votre quiche aux poireaux est prête :-) Astuce bonus. Vous pouvez servir avec votre quiche une salade avec des croûtons à l'ail et quelques quartiers de tomates. Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée.

Quiche poireaux carottes instructions

Au besoin, préparer la pâte sablée (voir dans mes recettes)..
Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Couper également les poireaux en rondelles. Les mettre dans une sauteuse avec un peu d’eau. Laisser cuire à feu vif..
Pendant la cuisson des légumes. Préparer l’appareil de la quiche. Dans un saladier, verser le tofu soyeux, la maïzena, la crème de soja, la moutarde et les épices..
Préchauffer votre four à 180°C..
Quand les légumes sont cuits, les verser sur la pâte sablée disposée dans un moule à tarte..
Par-dessus les légumes, verser l’appareil. Puis le fromage végan râpé et les graines..
Enfourner environ 25 minutes à 180°C..

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